右上一番奥の歯を治療しました。神経はとっています。
金属を被せるスペースがないとの事で、白い詰め物をしていましたが、２度も欠けてしまいました。
先日の治療で次に欠けるような事があれば、歯茎を削って金属で被せる方法にしましょうと言われました。
歯茎は少し削る程度なのでしょうか？
他に良い方法はないものか教えてください。

実際に拝見してないのではっきりしたことは申し上げることはできませんが、たぶん少し削る程度ではないでしょうか？
他に良い選択肢があればきっと担当医が事前に説明しているはずなので、たぶんそれ以外よい方法がないのではないかと私は考えます。